「若さま侍捕物帖」(その11) [映画(邦画)]
懐かしの邦画ヒーローシリーズの第62弾として取り上げてきた「若さま侍捕物帖」シリーズも、今回でラストと言うことになります。で、残っている作品である、1962年12月に劇場公開された東映シリーズの最終作（第10作）についてです。
東映・大川橋蔵主演シリーズ第10作「若さま侍捕物帖 お化粧蜘蛛」
作品データを記しておくと、1962年の東映京都の作品であって、時間は84分、原作は城昌幸、監督は松田定次と松村昌治の2人、脚本は鈴木兵吾、撮影は山岸長樹、美術は川島泰三、音楽は阿部皓哉である。そして出演は、大川橋蔵、松方弘樹、桜町弘子、松島トモ子、久保菜穂子、佐久間良子、柳家金語楼、山形勲、田中春男、佐藤慶、香川良介、小野恵子、紫ひづる、小桜京子、柳谷寛、伊東亮英、左卜全、南道郎、原健策、北龍二、菅貫太郎、戸上城太郎、徳大寺伸、小田部通麿、松浦築枝、八汐路佳子、平参平、長島隆一、神木真寿雄、たちである。
深川埋立地の歓楽街は肥前屋、唐津屋、越前屋が支配していたが、肥前屋が何者かに殺されてからは唐津屋と越前屋が支配していて、十手も意味の無い暗黒の街だった。ここに足を踏み入れると、命が無いこともしばしばだった。島帰りの三次が唐津屋に頼まれて、常盤津師匠・文字春の家へ侵入したものの、目当ての割符を手に入れることが出来ずに殺されるという事件が起こる。また、肥前屋殺しを探っていた与力の三郎左は与力を解職されて易者になっていたが、、絡まれているところを若さまに助けられる。そんな中、唐津屋が側用人・白石淡路守を抱き込んでいることを若さまが知り、若さまの暗殺を狙うが失敗する。これで若さまは事件の繋がりに気づくことになり、唐津屋と越前屋の本拠に乗り込み、事件の絵解きを啖呵を切って行い、事件を解決する。
前作がイレギュラーな形となり、違ったパターンが見られたのに、いつも通りのパターンに戻ってしまったことで、それなりの作品に収まってしまった作品でした。
定番のパターンがあるシリーズであるものの、シリーズ終盤は作品の出来／不出来の差が大きいこともあって、ちょっと迷走した所があるが、娯楽作品と言うことではそれなりに楽しめるシリーズでありました。
↓ビデオです。
- 出版社/メーカー: 東映ビデオ
- メディア: VHS
![[中古VHSビデオ][DVDは未発売][橋蔵版若さま侍捕物帖シリーズ第10作]■(1962) 東映■【VHS】若さま侍捕物帖 お化粧蜘蛛■監督：松田定次/松村昌治//大川橋蔵/松方弘樹/桜町弘子■(1962) 東映■ 【中古】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/r-mediashop/cabinet/10001/10001410.jpg?_ex=128x128 "[中古VHSビデオ][DVDは未発売][橋蔵版若さま侍捕物帖シリーズ第10作]■(1962) 東映■【VHS】若さま侍捕物帖 お化粧蜘蛛■監督：松田定次/松村昌治//大川橋蔵/松方弘樹/桜町弘子■(1962) 東映■ 【中古】")
「DANS LA VILLE BLANCHE」 [映画(洋画)]
表題の作品は1983年のスイスとポルトガルの合作映画「白い町で」である。（英語タイトルは「IN THE WHITE CITY」である。）日本での劇場公開は1986年2月であった。日本ではあまり公開されることのないスイスとポルトガルの作品であ理、ポルトガル・リスボンの町を舞台にしたラブ・ストーリーである。
作品データを記しておくと、時間は108分、製作、監督、脚本はアラン・タネール、撮影はアカシオ・デ・アルメイダ、音楽はジャン・リュック・バビルビエである。そして出演は、ブルーノ・ガンツ、テレーザ・マドルーカ、ユリア・フォンダリン、ホセ・カルバルホ、フランシスコ・バイアオ、ホセ・ウォーレンステイン、たちである。
貨物船の乗組員のポールは、船が停泊したリスボンの町に降り立ち、その美しい街並みに魅せられる。そして、ふと入ったバーで、そこで働くローザという女と出会い、意気投合する。ポールは、そのバーの上にあるホテルに部屋を取り、リスボンの夜を楽しみ、まもなくローザと愛し合うようになる。リスボンでのポールの暮らしは、ハーモニカを吹き、カセットで音楽を流して踊り、8ミリフィルムを回すことばかりしていた。そんな中、ポールはある夜、ビリヤード場からの帰り道に二人組のチンピラに襲われて、財布を盗まれてしまった。そして、スイスにいるポールの妻。エリザの元に、ポールが撮影した8ミリフィルムが送られてきて、「二人の女を愛している」と書かれた手紙が添えられていた。それを見たエリザは不安を感じた。その頃、ポールはお金に困って、腕時計を売り払った、その直後、彼は金を盗んだチンピラを見つけたが、逆に胸を刺されてしまった。傷は大したことなく、病院からホテルに戻ってきたが、ローザはフランスに去っていた。色々と尋ね歩いたポールだったが、ローザの居所は分からなかった。そんなポールは酒に走ることになる。そんな時、エリザからの手紙が届いた。「戻ってくるならいますぐ帰って。そうでなければ帰らないで」と記されていて、それを見たポールはスイスに戻ることにして、駅に向かった。汽車に乗ったポールは、そこで2人の女と向かい合せになり、若く美しい女の顔が焼きついたが...
リスボンの美しい街並みが印象的であって、物語の本筋以外の所でも色々と見所のある作品である。（観光ガイドという様な所までは行きませんが...）
一方、物語のほうに目を移すと、「男ってやつは...」と言ったところですね...
↓かつてはLDでリリースされていたのに、現在は輸入版ビデオとかなくて...
![In the White City [VHS] [Import]](https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/217T3EJYPJL._SL160_.jpg "In the White City [VHS] [Import]")
In the White City [VHS] [Import]
- 出版社/メーカー: New Yorker Video
- メディア: VHS
FOGHAT『FOGHAT』(+『ROCK AND ROLL』) [音楽(洋楽)]
表題のアルバムは1972年に発表された彼らのデビュー・アルバムと、1973年に発表された2nd.アルバムである。尚、この2枚のアルバム・タイトルはどちらもセルフタイトルである『FOGHAT』であるのだが、区別するために、史シルアルバムの方を『ROCK AND ROLL』と読ばれている。（ジャケットに、岩とロールパンが記されていることからきている。）彼らにとっては初期のアルバムであるが、現在ではこの2枚のアルバムが「2 in 1」ということで、1枚のDISCに収録されてリリースされているため、まとめて取り上げます。
メンバーはイギリス人であるが、アメリカのサザン・ロックの影響を受けたハードなサウンドを聴かせるバンドとして、'70's中盤以降から'80's前半にいくつかのヒット曲を放っている。（1984年に一度解散し、1986年に再結成して、現在も現役であるが、再結成以後はこれというヒット曲は生まれていない。）尚、この2枚のアルバムはブレイク前のアルバムであり、1st.アルバムはチャートインせず、2nd.アルバムはBillboardで最高位67位に留まっている。
1st.アルバムの収録曲は以下の全9曲である。（「2 in 1」では1曲目から9曲目まで）『I Just Want To Make Love To You』『Trouble, Trouble』『Leavin' Again (Again!)』『Fool's Hall Of Fame』『Sarah Lee』『Highway (Killing Me)』『Maybelline』『A Hole To Hide In』『Gotta Get To Know You』。
2nd.アルバムの収録曲は以下の全9曲である。（「2 in 1」では10曲目から18曲目まで）『Ride, Ride, Ride』『Feel So Bad』『Long Way To Go』『It's Too Late』『What A Shame』『Helping Hand』『Road Fever』『She's Gone』『Couldn't Make Her Stay』。
シングル・カットされたのは、2nd.アルバムからの『What A Shame』があって、Billboardで最高位82位を記録している。
お薦め曲は、1st.アルバムからは『I Just Want To Make Love To You』『Maybelline』『Gotta Get To Know You』の3曲を、2nd.アルバムからはシングル曲の『What A Shame』と『Ride, Ride, Ride』『Feel So Bad』『It's Too Late』をピックアップしておく。
サウンドの方は、サザン・ロックの特徴を取り入れたツインギターのアメリカン・ロックであって、土の香りがするスケールの大きなものであって、メンバーがイギリス人というのが信じられない所である。（サウンドは完全なアメリカン・ロックである。）
1st.アルバムはまったく振るわず、2nd.アルバムが成野ヒットをしたものの、まだまだということで、彼らがブレイクするのは数年後と言うことになるが、スケールの大きなサウンドを聴くことが出来るということで、'70'sのアメリカン・ロック（特にサザン系）がお好きな方は十分に琴線に触れるものであろう。（イギリス人によるアメリカン・ロックということになってしまいますが...）
しかも、現在では2枚のアルバムが1枚に収まっていて、時間の方は約76分半（オリジナル盤では、共に38分強であった。）というCDの上限にかなり近い（95%を越えている。）だけに、お買い得でもある。ということで、ちょっと変わったバンドということにもなるものの、アメリカン・ロックとして耳を傾けてみるのは如何ですか...
↓「2 in 1」です。
- アーティスト:
- 出版社/メーカー: Edsel Records UK
- 発売日: 2012/04/03
- メディア: CD
↓1st.アルバムの単体です。
- アーティスト:
- 出版社/メーカー: Rhino
- 発売日: 1984/01/17
- メディア: CD
ケータイ刑事銭形愛23話[裏ネタ編]PART 9 [ケータイ刑事]
「銭形愛」の23話「姿なき犯罪者 ～凡才柳沢教授の生活」の「裏ネタ編」の増補の3回目となる今回は、この物語ではこれらについて語られていたことから「ジャンクフード」について、「自然食品」について、そして健康食品として語られている「ヨーグルト」について、「梅干し」について、「玄米」について記します。尚、「ジャンクフード」は「愛・23話[裏ネタ編]PART 4」で、「自然食品」と「玄米」は「愛・23話[裏ネタ編]PART 2」で、「ヨーグルト」は「雷・22話[裏ネタ編]PART 5」で、「梅干し」は「零・4話[裏ネタ編]PART 6」で記したものをベースにして、それぞれ加筆しました。
また、この物語について過去に記した記事は「ここをクリック」してご覧下さい。また、この物語に対する過去に記した裏ネタ編は2009/6/20、22、24、26、27、28付です。
「ジャンクフード」：高カロリー、低栄養価のインスタント食品（即席食品）やスナック菓子などを揶揄して言う場合に使われる言葉である。ここで言う栄養価とは、ビタミン、ミネラルなどの成分を指していて、カロリーだけは高いという食品のことである。
代表的なものとして、ファースト・フードのハンバーガー、ドーナツなどが、スナック菓子では、ポテトチップスやポップコーンが知られている。（全てのものという訳では無く、ハンバーガーやドーナツでも、素材を厳選し、様々な栄養価のあるものも、当然のことながら存在しますが...）
また、「フード」と言う名前であるが、飲物（清涼飲料水）の中でも、砂糖などの糖分が高い飲み物（特に無果汁のもの）もジャンクフードとされている。
栄養価が低いが、カロリーだけが高い食品であることから、少量の摂取でもエネルギーだけは高くなるので、肥満や糖尿病の低年齢化の原因となったとされて、社会問題になった。特にアメリカでは食品の栄養価表示の義務化に繋がることになり、それを受けて日本でもカロリー表示が行われるようになった。
今や、タバコと共にジャンクフードは、広告に関しては厳しい規制が行われている代表的なものとなっている。
尚、2004年にはドキュメンタリー映画「スーパーサイズ・ミー」という作品が、30日間マクドナルドのファーストフードだけを食べ続けたらどうなるか、という実験を追うという内容で製作されたが、ジャンクフードの代表として扱われ、大きな社会的な反響を呼んだ。
英語では「Junk Food」、ドイツ語では「Wirf Essen Weg」、フランス語では「Jette de la Nourriture」、イタリア語では「Fa' a Pezzi Cibo」、スペイン語では「Comida de Basura」、ポルトガル語では「Jogue fora Comida」、中国語では「垃圾食品」と言う。
「自然食品」：自然のままの食品のことである。農薬を使わずに、自然のままに栽培された無農薬農作物や、化学肥料を一切使わずに栽培された有機農産物（オーガニック食品）、合成飼料を使わずに天然飼料のみで育てた畜産物、天然の魚介類などが該当する。また、広義の自然食品ということでは、防腐剤、着色料、保存料などの食品添加物を一切使用していない加工食品を含む。（例えば、味噌、醤油、ヨーグルト、チーズなど→但し、遺伝子組み換え大豆を使用していたら除外され、牛の飼料には天然飼料を使っていることが前提条件となる。）
目安となるのは「有機JASマーク」がついているのかどうかということになる。が、近年多発した食品偽装問題を考えると、どこまで信用できるかという別の問題があるのもまた事実かと...（が、全く信用しないとなると、自分で食料を生産するという自給自足にしない限り、100%の信用というのは不可能でしょうが...）
英語では「Natural Foods」、ドイツ語では「Natürliches Essen」、フランス語では「Nourritures Naturelles」、イタリア語では「Naturali Cibi」、スペイン語では「Comidas Naturales」、ポルトガル語では「Comidas Naturais」、中国語では「天然食品」と言う。
「ヨーグルト」：発酵乳の一つであって、牛乳などの乳に、乳酸菌や酵母を混ぜて発酵させて作られる発酵食品（発酵乳）である。尚、牛乳から作られるものが最も知られているが、羊や山羊の乳からも同様に作られ、普及している。
栄養価が高く、牛乳の持っている栄養素をそのまま含んでおり、更に、乳酸菌によって蛋白質や脂肪が分解されているので、消化吸収も良くなっている。また、乳酸菌は腸内のビフィズス菌を増やし、整腸作用や大腸癌の予防、血中のコレステロールの低下や降圧作用があることが判っている。そのため、これ以上はない健康食品として知られている。更に、発酵させていることから、生乳よりも保存性にも優れることになる。
ヨーグルトは世界各地にあるが、発酵に使う乳酸菌の違い、使用する乳の違い（牛乳、羊、山羊の乳）によって完成したものは千差万別になる。そんな中で、世界的に知られているのは、ブルガリアのヨーグルトである。これは、ロシアの医学者であるイリヤ・メチニコフがブルガリアを訪れ、その地には長寿者が多く、日常的にヨーグルトを食していたことから、その地方の現地食のヨーグルトを世界に広めたためである。
日本や欧米では、ヨーグルトはデザートとして食されることが多いが、地域によっては料理の素材として頻繁に使われたり、ソースに加工して食されたりするというように、使われ方は様々である。また、煮込料理に加えることも珍しくなく、日本でもカレーの隠し味として使用している店があることでも知られている。
また、日本でも「飲むヨーグルト」というものがあるが、飲料としても使用されている。インドのラッシー、トルコのアイランは広く知られている飲料ヨーグルトである。更に、「フローズンヨーグルト」と呼ばれるものは文字通り凍らせたヨーグルトであって、現在では菓子としてはお馴染みのものとなっている。
歴史は古く、紀元前5000年頃に偶然から発見された食品とされている。（生乳の中に偶然に乳酸菌が入り、それによって発酵した。）日本には6世紀に仏教と共に入って来たとされている。しかし、当時は寺院のみで食材として知られることになったものの、寺院の外には広がることがなかった。日本で一般的に見られるようになったのは、1917年にチチヤス乳業が初めて販売を開始してからである。しかし、普及するのは戦後になってからである。（定着したのは1970年代になってからである。）当初は牛乳パックと同様の容器で販売されていたため、牛乳と混同されてしまい、「腐った牛乳」と間違えられていた。そのため、牛乳パックとは異なる形状の容器が使用されるようになり、それが定着した'70年代になってようやく定着するようになった。
英語とイタリア語では「Yogurt」（但し、発音は異なる。）、ドイツ語では「Joghurt」、フランス語では「Yaoyrt」、スペイン語では「Yogur」、ポルトガル語では「Iogurte」、中国語では「酸奶」という。
「梅干し」：梅の果実を塩漬けにし、その後に日光に晒して干した食品のことである。漬物の一つでもある。一般的には梅の実だけを使うのではなく、塩漬けにする際、赤ジソの葉を加えて一緒に漬けることで紅色に着色している。（天然の色素による着色である。）
古くから日本にある食品であって、貯蔵食品として利用されてきたものである。また、解熱作用や疲労回復という薬効があることから、薬としても使われていたのをはじめ、防腐、抗菌効果があるため、弁当やおにぎりに入れられる。（但し、減塩梅干しとよばれる塩分を減らした梅干しでは、この効果は期待出来ないので、注意が必要である。）
日本では、平安時代に薬として使われたという記録があり、戦国時代では消毒薬として盛んに使用されていたという記録がある。（当然、保存食としても使われたため、重要物資であった。）
また、「梅干し」と言うと「日の丸弁当」があまりにも有名（梅干しの防腐、抗菌効果を利用したものである。）であるが、昭和初期にはアルミ製の弁当箱に穴が開くということが問題になった時期がある。（梅干しの成分がアルミを溶かすためである。）尚、現在でも弁当に梅干しを入れるのは当たり前になっており、コンビニや弁当屋の弁当には梅干しが当たり前のように入っている。しかし、最近では梅の実を塩漬けにしただけで、日干しをしていない梅の実を使っているものもある。→塩漬けにされていると防腐、抗菌効果はそれなりに有することになるが、「日干し」をしていないものは正確には「梅干し」ではなくて「梅漬け」である。（干していないものを「干し」というのはおかしい。）
特に、紀州産（和歌山県産）の梅干しは余りにも有名であって、高級品としても広く知られている。（国産梅干しの6割は和歌山県産である。）但し、高級梅干しの代名詞になっている南高梅を使った梅干しは、歴史は浅く、戦後になってから作られているものである。
俳句の世界では、夏の土用の頃に日干しにして作るということが一般的であったことから、夏の季語となっている。また、英語では「Picked Ume」と言っていたが、世界的な日本食ブームの影響もあって認知度も高くなったことから、現在では世界的に「Umeboshi」と呼ばれるようになり、殆どの原語で「Umeboshi」という。また、中国語では「酸梅」と言う。
「玄米」：稲の籾から籾殻を除去した状態の米である。（精米する前の状態の米である。）果皮、種皮、胚乳、胚芽からなっていて、播種すると発芽することが出来る状態である。（但し、加熱処理をすると発芽しなくなってしまい、市販されている玄米は加熱処理が当たり前のように行われているので、発芽はしない。）
玄米を精米することで白米を得るが、これは表面に付着している糠を落とすことである。その際、果皮や種皮なども多少は削られる。（更に精米が進むと、胚乳も削られることになる。）が、糠の部分に栄養価の高い成分があるため、精米した白米よりも栄養価が高い食品として知られている。（但し、籾殻を浸透して農薬が残留している可能性もあるため、理論的には白米よりも残留農薬が高いことになる。→玄米は残留農薬の天で危険と言う声があるため、玄米は無農薬栽培のものが好まれている。）特に、ビタミンB1を多く含んでいることが知られている。
尚、「玄米」は「黒米（くろごめ）」の「黒」を「玄」という当て字にし、それを音読した言い方である。そのため「くろごめ」と呼ばれる場合もある。しかし、玄米は黒色をしているのではなく、淡褐色である。
英語では「Brown Rice」、ドイツ語では「Unpolierter Reis」、フランス語では「Riz non Ciré」、イタリア語では「Riso non lucidato」、スペイン語、ポルトガル語では「Arroz Áspero」、中国語では「糙米」と言う。
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